关于2025年食品安全与检测专业大学排名，目前并没有一个统一的“官方”榜单，不同的评价机构会发布各自的排名结果。其中，艾瑞深校友会发布的排名在国内有较高的关注度。在校友会2025年中国大学食品安全与检测专业排名中，湖北大学排名第一位档次为3★、上海师范大学排名第二位档次为1★、汕头大学排名第三位档次为1★等等。校友会2025年中国大学排名评价指标体系由办学层次、思政教育、教学质量、杰出校友、高层次人才、学科专业、科研项目、科研基地、科研成果、社会服务、社会声誉和国际影响力等十二个一级指标构成。
2025年校友会食品安全与检测专业大学排名
| 档次 | 全国排名 | 院校名称 |
| 3★ | 1 | 湖北大学 |
| 1★ | 2 | 上海师范大学 |
| 1★ | 2 | 汕头大学 |
食品安全与检测专业简介
食品安全与检测是国家食品行业的重中之重，关系国计民生的重要行业。
食品安全与检测专业研究食品的营养、安全与检测，以确保食品加工的质量和安全管理。该专业的重点不在“食品”，而在于“质量检测”和“安全管理”，主要培养食品安全与检测方面的人才，要求学生具备食品科学与食品工程的基础理论知识，了解食品安全与质量检测的基本原理与方法，熟悉国内外食品管理的法律法规，掌握食品现代检测技术与手段。